Тенкара форум
https://www.tenkaraprim.ru/forum/

картошка
https://www.tenkaraprim.ru/forum/viewtopic.php?t=289		 Страница 1 из 1
Автор:  Serg [ 23 ноя 2014, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  картошка
картошка
не чистить
помыть
положить в духовку на решетку
т=200

запекается супер.

вкус обалденный. почти как в детстве на костре. только не обугленная.
Автор:  Генадич [ 23 ноя 2014, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Картошка
помыть
не чистить
разрезать пополам
Сделать немного надрезов
Слегка помазать майонезом или маслом
Посолить
В микроволновке 5-7 минут (в зависимости от размера картошки)

В детстве такого небыло
Автор:  vvs125rus [ 24 ноя 2014, 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Картошка
не чистить
помыть
разрезать не до конца
пихнуть кусочек сала
завернуть каждую в фольгу
готовить в духовке или костре
весчь обалденная
Автор:  Витамин [ 13 мар 2017, 05:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Чистим картофель, солим, добавляем масла растительного и выкладываем в аэрогриль на 25-30 мин.

Вложения:
Комментарий к файлу: Устанавливаем режим.
IMG-20170312-WA0000-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0000-600x337.jpeg [ 63.25 КБ | 14247 просмотров ]
Комментарий к файлу: Укладываем в гриль.
IMG-20170312-WA0002-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0002-600x337.jpeg [ 58.96 КБ | 14247 просмотров ]
Комментарий к файлу: Всего-то делов.
IMG-20170312-WA0006-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0006-600x337.jpeg [ 53.42 КБ | 14247 просмотров ]
Комментарий к файлу: Жена влезла в процесс и положила с верху на решётку птицу приготовленную ранее в гриле
IMG-20170312-WA0008-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0008-600x337.jpeg [ 73.19 КБ | 14247 просмотров ]
Комментарий к файлу: Приятного аппетита!
IMG-20170312-WA0010-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0010-600x337.jpeg [ 57.88 КБ | 14247 просмотров ]
Автор:  Славян [ 16 мар 2017, 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Берем свежий картофель, тщательно моем, не чистим. Солим еще влажный картофель и оставляем на 15 минут. Смешиваем в посуде несколько ложек душистого (не рафинированного) подсолнечного масла, немного любимой приправы (перец, базилик и кто что любит). Туда же раздавливаем чеснока по вкусу и немного солим. Перемешиваем и настаиваем около 5 минут, чтобы чеснок и приправы отдали аромат маслу. Затем обмакиваем картошку в масло и заворачиваем каждую в фольгу. Запекаем в духовке или костре.
Автор:  lexus [ 16 мар 2017, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
картофель чистить нельзя! в кожуре все витамины и кислоты. а в теле только крахмал )
Автор:  Славян [ 16 мар 2017, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Цитата:
... а в теле только крахмал )
Ага, быстрые углеводы.
Автор:  Витамин [ 17 мар 2017, 07:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Цитата:
картофель чистить нельзя! в кожуре все витамины и кислоты. а в теле только крахмал )
В молодом углеводов меньше, старый вымачиваем и занижаем углеводы.
А в шинелях она вкуснее, это факт! :lol:
Автор:  lexus [ 17 мар 2017, 17:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
мне кажется, именно кожура самая вкусная... ))
Автор:  Serg [ 19 мар 2017, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Искусители! И как с вами похудеешь на 10 кг?
Автор:  Витамин [ 21 мар 2017, 03:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Цитата:
Искусители! И как с вами похудеешь на 10 кг?

Не расстраивайся Николаич у меня тоже вейдерсы трещат :lol: :lol: :lol:
Автор:  Витамин [ 06 апр 2017, 03:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: картошка
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
Для приготовления картофеля запеченного в фольге нам необходимо 8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.

Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелину солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.

В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелину.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелину заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC+10:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/