Тенкара форум

[quote=Classic]ну вот сколько мы с Саней не ездили на рыбалку, 5л кастрюльку ухи на двоих не могли уговорить на ужин. Только половину и то обожраться. Приходилось соседей угощать. Они котелок в благодарность мыли.
а 10л котелок на 4 хари, это просто пиндыр. Еще и обижаются почему не едите, а утром не доедаете вчерашнее [/quote]


[quote=Сергей Капрал]Издевательство над организмом,пытаться сожрать 5 литров ухи . Есть что ли больше нечего? Я вообще уху не очень люблю,предпочтение отдаю либо рыбке жареной,либо,если это хариус,сырой. С васаби и киккоманом. А вообще предпочитаю что нибудь жидкое типа солянки,борщика,картошки с тушняком в бульончике .На природе вообще ем меньше чем дома,у меня на рыбалках своего рода разгрузка получается,за то пью очень много воды,прямо из речки или ручьёв.
[/quote]

пора делать темку "рацион питания на рыбалке". Это ж интересно кто что любит готовить на рыбалке и как.

ну все ж главное было мытье переложить на посторонних. ибо с гарантией вымоют качественно. причем проверено-не раз!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Да, пора. Здравствуйте, Товарищи! Тем более, что я "люблю повеселиться, особенно пожрать"! (с).
На самом деле на рыбалке кушаю мало. Какая уха?, время на рыбалку не хватает. Уезжаю каждый четверг за 100 км., домой в воскресенье. Рыбачу с лодки (спиннинг) на море (Обское вдхр) весь световой день (с 5 утра до 9 вечера), перерыв на перекус и пересып (сон) с 11 ч до 14 ч. Утром - кофе+бутер, обед - первый день котлеты домашние, потом обед, ужин дошираки всякие. Отбой в 22 ч 00 м. В море беру миниралку (1,5 л)+бутеры. Короче, мой выезд на рыбалку = ловля рыбы+перекус и пересып.
П.С. чё то аппетит разыгрался, пойду съем что нибудь.

_________________
С Уважением.
Александр.

это режим похудания. так нельзя.

А для меня рыбалка с тенкарой - это моточасы по речке. Если еду на речку с ночёвкой, то рано утром не люблю вставать, люблю поваляться в палатке, помедитировать на берегу. Часикам к 11 собираю вещмешок и выдвигаюсь, хожу до позднего вечера, поэтому нужно перекусывать. Что в вещмешке? Кружка, чтобы пить воду было из чего))) Пью прямо из таежных ручьев... Ухххх, и ледяная в них вода! Ещё кладу складишок, ложку, хлеб, банку тушенки (качественной!) и лёгкий дождевик. Всё, больше ничего не беру. На себя вешаю фотик, и карамельки в карман, ну и, естественно, одеваю жилет с нехитрым барахлишком рыбацким и в руки тенкару. Усё.
Да, ещё полезно взять пустую пластиковую бутылку, чтобы набрать в неё ледяной воды и пить, когда захочешь.

_________________
Над волной ручья
Ловит, ловит стрекоза
Собственную тень.

О! А я про питание на Тенкаринной рыбалке ничего ни сказал что ли? Неувязочка вышла.
Рек у нас горных нет, пляжы голимые, а реки большие и средние. Подъезжаем на авто к урезу воды. Сапоги из ЕВА с высоким голенем, рубаха с длинным рукавом, панамка Тенкариста. Жилет у меня один = спасательный, я в нём и с лодки рыбачу и на пляжах Рыбку гоняю и по горным ручейка брожу (редко это бывает). Карманов много, от дождика слабого укрывает. Чуть в сторону (20-30 м) отхожу от буйнокупающихся и ка-а-а-ак начинаю рыбу ловить!!! Ловлю пока пальцы судорогой не сводит. Дак о чём это я? А-а-а, про кормёжку ведь речь ведём. Два-три часа Рыбку ловлю, потом к авто и чай с хлебом и с сыром, через 5-10 мин опять в воде и Рыбку Тенкарю. И так до темна.
П.С. примерно вот так, См. фото:

_________________
С Уважением.
Александр.

Душевно. Но ребенка сухомяткой кормишь.

Кто-нибудь имеет рецепты приготовления вкусной пищи на рыбалке в посуде для газовых горелок?
Поделитесь.

Делюсь. Наливаешь масло в сковородку и жаришь на ней свежепойманного хариуса, ленка, пеструшку. Только не надо рыбу в муку макать, не то получится. Только соль и рыба.

_________________
Над волной ручья
Ловит, ловит стрекоза
Собственную тень.

уточняю рецепт - рыбу потрошим, удаляем внутренности, жабры, кровь, промываем , но не чистим чешую. Затем жарим.
при таком варианте рыба получается более сочная.
жарим до готовности, но не до хруста. В таком варианте чувствуется тонкий вкус разных рыб.

Сергей, да, так и есть.

_________________
Над волной ручья
Ловит, ловит стрекоза
Собственную тень.

А еще " обдирчик" с хариуска если сделать,то с пальцами съесть его можно ." Обдирчик"-хариус без шкуры,сырой,посыпанный солькой и перчиком,сдобренный лимончиком или без него.Вкуснятина!!! Я на рыбалке наоборот любля пожрать:).Всё свеженькое.А супруга у меня даже блины печет и тортики делает:).Народ,который с нами первый раз едет-охреневает .Рыбу предпочитаю жарить с мукой,в пакет целлофановый муку насыпаю,туда кидаю сразу несколько рыб или кусочки рыбы,переметусил,и ,вуаля-рыбка в муке и руки чистые.

_________________
Что ты смеешься, пьянчуга! Ты , кроме лягушки , в жизни ничего не поймал. (К-ф 'Трое в лодке, не считая собаки')

классно!

Серега, технологию снятия шкуры и костей с хариуса в студию. плиз.

Подрезаешь шкурку в районе головы по кругу,цепляешь ее когтями и стягиваешь чулком Потом насечки можно сделать ножом и кушать

_________________
Что ты смеешься, пьянчуга! Ты , кроме лягушки , в жизни ничего не поймал. (К-ф 'Трое в лодке, не считая собаки')

получается, с головой жабрами и кишками остается?