Тенкара форум
https://www.tenkaraprim.ru/forum/

Рацион питания на рыбалке
https://www.tenkaraprim.ru/forum/viewtopic.php?t=376
Страница 6 из 10

Автор:  Вереск [ 13 мар 2017, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

сейчас огромный выбор хороших противней (лёгких, глубоких, антипригарных и т.д.)
можно приготовить разнообразные блюда.

вот у кого есть всякие проверенные рецепты просьба поделиться.

ВАЖНО!!! Рецепты именно для походных условий.

Автор:  SPRUT57 [ 14 мар 2017, 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Привет мужики!Приятно видеть что мясо готовят мужики - это по правилам,делюсь секретом своего деда охотника:берётся мясо натирается солью и перцем,затем высушивается в печи если нет печи то в духовке на малом огне до сухаря, куски берутся средней величины. НЕ ЗАПЕКАТЬ ,а сушить.

Автор:  Serg [ 31 янв 2019, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

В тему с Экипировкой. Кемпинг.
Цитата:
Как на 3 дня рюкзак весил 3.5 кг с едой ? Чёт загон, раскладку в студию )))
Цитата:
COSMOHIKE
2 года назад

Ну примерно так:
1. вечер выезда из города
ужин: сникерс(95 г)+ сублимат 2шт по 45 гр+ чай (5 г)
итого 190 г
2. ходовой день
завтрак: каша- 2 шт по 45 гр+ чай 5г+ 30г сыра+ 3 галеты (20 г). Завтрак 145
перекус: 80 г карманного питания, сникерс (90 г). Всего 170 г
ужин: суп гороховый 25 гр. Фунчоза 50 г+ заправка (50 гр) + чай (5г)+ 30г сыра+ 3 галеты (20 г).. Ужин 130 г.
Итого 445 г.
3. Ходовой день
Чечевица 50 г+ сублимясо 25 г. + чай 5г+ 30г сыра+ 3 галеты (20 г). Завтрак 110 г
перекус: 80 г карманного питания, сникерс (90 г). Всего 170 г
ужин: ролтон 65 г+ сублигречка 90 г+ чай 5г+ развесной кит-кат 60 г. Всего 220 г
Итого 400 г
4. День отъезда домой
Завтрак: сублимированный омлет 90г, сыр 30 г, чай 5г, галеты 20 г. Всего 145 г.
Перекус уже в электричке, еда покупается в населенке.
Таким образом, на 3 дня нужно 1180 г . Т.е еще целых 2320 г остается на снарягу:
- рюкзак-самошив 320 г
-половинка ковра 250 г
- летний спальник 600 г
- котелок 85 г (например Новая Земля из титана)
- щетка+ паста- 35 г
- герма - 100 г
- паспорт 100
- компас 35 г
- фонарь 46 г
- термобелье 600 г
- пончо-тент 230
- телефон 120 г
- туалетная бумага 60 г

Всего 2471г
Итого снаряга+ еда= 1180+2551=3731. Можно чуть меньше, но будем считать, что я приврал :-)
Цитата:
а как же вода? фильтр? горелка и газовый баллон? или супы и чаи были съедены всухую? мыло+ полотенце+дезодорант? или вонять 3 дня?
Цитата:
Воду на себе не обязательно нести, фильтром я не пользуюсь. Дезодорант на 3 дня не нужен, а мыло и полотенце еще грамм 100 добавит
Цитата:
если использовать сухие продукты, из примерного расчёта 50 г каши (завтрак) + 70 г крупы и 30 г сухого мяса (ужин) + 100 г перекус/обед (орехи, сухофрукты, козинаки, сыр) Х 3 дня = 750 г, более чем достаточно. Ну ладно, всякие ништяки в виде сахара, джема или сгухи к каше, хлебцы или галеты, чай/кофе, ещё 150-170 г. И это даже не легкоходная раскладка, мы так всегда на маршруте питаемся. А с учётом, что базовый вес рюкзака, палатки и коврика 1,25 кг, более чем реально.

Автор:  Serg [ 01 фев 2019, 16:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Посчитал рацион легкохода, что выше:

Сникерс 90г/1шт - 3
Сублимат 2*45г - 2
Чай(пакетики) 5г/шт -6
Каша 2*45 - 2
Сыр, грамм - 120г
Галеты 3шт/20г - 12
КарПит, 80г - 2
Суп гороховый 25г -1
Фунчоза 50г - 1
заправка 50г - 1
Чечевица 50г - 1
Сублимясо 25г - 1
Ролтон 65г - 1
Сублигречка 90г - 1
Развесной Кит-Кат 60г - 1
Сублимир. омлет 90г - 1
Итого 1345г и 16 наименований, на 2 полных и 2 неполных дней. Восемь приемов пищи.
В среднем 168г сублимата за приём, а если с водой - 300-400г еды + 300г чая за приём.

Но! Калорийность слабовата. около 4000ккал

Снаряга, что он там перечислил - 2581г

Итого- 3926г, нормально.

Ну так они не ловят рыбу, и не едят её.

Автор:  Serg [ 01 фев 2019, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Данил, а в перекус (КарПит) что обычно входит? 80гр.

КарПит - карманное питание.

Автор:  Serg [ 01 фев 2019, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

1345г

как вариант, на 4 дня:
Сникерс 90г*4 = 360г
Карпит 80г *3=240г
Доширак 70г (400ккал) в пакете весит 81г. Восемь приемов пищи - 81*8=648г
галеты 20*4=80г
мясо - рыба жареная вареная- не ограниченно.
чай 0 , завариваем лесными дикоросами.

Итого 1328г :D
калорийность : 6015 ккал

Автор:  чиби [ 01 фев 2019, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Я бы сальца ещё копченого и просто хлеба с майонезом взял и конфет. всё, что выше приведено для длительных пеших походов, а на три дня зачем этот набор выживальщика? Тем более, что на рыбалке мы можем и рыбой подпитаться. )))

Автор:  Serg [ 01 фев 2019, 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Цитата:
Я бы сальца ещё копченого и просто хлеба с майонезом взял и конфет. всё, что выше приведено для длительных пеших походов, а на три дня зачем этот набор выживальщика? Тем более, что на рыбалке мы можем и рыбой подпитаться. )))
Ну давай прикинем сколько, 8 раз питание:
лапша 81г*8=648г
сало (на 1 бутерброд 42г)-42*18=756г
хлеб булка 750г (18 бутербродов)-750г
конфеты карамель 5г *20шт =100г
шоколадная 14г *20шт = 280г

Итого 2534г

Калорийность : 12980 ккал :D :D :D :D

Ну да, поджаренное на костре сало - вещь вкусная. :D

Автор:  Данилыч [ 02 фев 2019, 13:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

По части питания. Если хотите схуднуть 1500 к.кал в день. Если комфортно идти и ночью спать 2500 к.кал. в день.
По части рыбы. Я Сергею рассказывал. Мы в раскладку забили рыбу. А в походе выяснилось что в верховье реки куда пошли ее нет. Так как ниже по течению водопад. Она тупо не поднимается выше. А нам через перевал выше идти. Короче регрессия а не поход получился. По 6 кг улетело. Сейчас рыбу забиваю в графу ништяки))))

Автор:  Serg [ 02 фев 2019, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Цитата:
По части питания. Если хотите схуднуть 1500 к.кал в день. Если комфортно идти и ночью спать 2500 к.кал. в день.
По части рыбы. Я Сергею рассказывал. Мы в раскладку забили рыбу. А в походе выяснилось что в верховье реки куда пошли ее нет. Так как ниже по течению водопад. Она тупо не поднимается выше. А нам через перевал выше идти. Короче регрессия а не поход получился. По 6 кг улетело. Сейчас рыбу забиваю в графу ништяки))))
А ты не скинул свою раскладку по продуктам. Интересно посмотреть. сравнить. И что у тебя в карпите?

Автор:  Данилыч [ 02 фев 2019, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Из практики походов. Целый день можно комфортно топать на воде и конфетах типо спринт. Степ. Орехи нуга. Быстрые углеводы. В 15 году мы с супругой объезжали в круг остров Ольхон на велосипедах. Тупо ехали. Без перерывов и передыха. И не ели. Время поджимало. Жена норм. А у меня села батарейка. Остановился и не могу больше ехать. Не могу двигаться. Упадок сил и настроения. Пару конфет степ. Горячий, сладкиц кофе и 15 минут лежания на песке. Удивительно. Но еда основа в любом походе подумал тогда я . Больше мы прием пиши не пропускали. Пусть немного. Но нужно всегда кушать. Да. И обжираться нельзя. Лень и нехотение ничего делать наступает

Автор:  Данилыч [ 02 фев 2019, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Вложение:
image (5).jpeg
image (5).jpeg [ 108.16 КБ | 9036 просмотров ]
Вложение:
image (4).jpeg
image (4).jpeg [ 208.87 КБ | 9036 просмотров ]

Автор:  Serg [ 02 фев 2019, 15:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Цитата:
Цитата:
Я бы сальца ещё копченого и просто хлеба с майонезом взял и конфет. всё, что выше приведено для длительных пеших походов, а на три дня зачем этот набор выживальщика? Тем более, что на рыбалке мы можем и рыбой подпитаться. )))
Ну давай прикинем сколько, 8 раз питание:
лапша 81г*8=648г
сало (на 1 бутерброд 42г)-42*18=756г
хлеб булка 750г (18 бутербродов)-750г
конфеты карамель 5г *20шт =100г
шоколадная 14г *20шт = 280г

Итого 2534г

Калорийность : 12980 ккал :D :D :D :D

Ну да, поджаренное на костре сало - вещь вкусная. :D
Рома, со шматом сала, 12980 ккал на 4 дня, это по 3245 в день, не дохрена? :D :D

Автор:  Данилыч [ 02 фев 2019, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Вообще поймал себя на мысли. Еда это фетишь. Мы жрём у компьютера, кусочничаем целый день. Набираем брюхо то тяжести. Даже когда это не нужно. Просто занять себя. Вторую неделю не ужинаю. Вообще. Размер желудка уже уменьшился. Утром посыпаюсь с лёгким чувством. А вот настроение пока говно. Но это временно. К лету планирую скинуть 8 кг. Прирост массы тела , это отдышка, ухудшение самочувствия. И букет заболеваний. Так что хотите двигаться легко. В первую очередь начать с себя. Звучит как сектантский призыв. Извините.

Автор:  Данилыч [ 02 фев 2019, 16:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рацион питания на рыбалке

Кстати уже 10 лет в походах сижу на сладисе. Заменитель сахара таблетки. Обычно я кладу 3 ложки сахара на большую кружку кофе. А сладиса 2 таблетки. Существенная экономия веса и объёма. Лучше на вес сахара взять конфет. Это как пример. Ещё лучше вообще без сахара обойтись.

Страница 6 из 10 Часовой пояс: UTC+10:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/