Вы кашу давно варили? Сами, собственными ручками?
| Вложения: |
|
i.jpg [ 23.79 КБ | 20338 просмотров ] |
| Тенкара форум https://www.tenkaraprim.ru/forum/ |
|
| Рацион питания на рыбалке https://www.tenkaraprim.ru/forum/viewtopic.php?t=376 |
Страница 5 из 10 |
| Автор: | Serg [ 28 окт 2016, 18:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
давайте про еду. |
|
| Автор: | Serg [ 28 окт 2016, 18:45 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке | ||
Вы кашу давно варили? Сами, собственными ручками?
|
|||
| Автор: | Serg [ 28 окт 2016, 18:48 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке | ||
а это вы знали?
|
|||
| Автор: | Serg [ 28 окт 2016, 18:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
А вы помните у Пушкина " Балду кормили полбой". Не плохо кормили , получается. |
|
| Автор: | Рубикон [ 28 окт 2016, 20:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
Цитата: давайте про еду.
А мы про что?Ну!!!, уже практически напросился к Серёже (Hucho) на "обдирку", а Вы всё испортили своими кашами.  Здравствуйте Сергей Николаевич (Serg)! 
|
|
| Автор: | Рубикон [ 28 окт 2016, 20:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
Цитата: Вы кашу давно варили? Сами, собственными ручками?
У меня варить не получится, мне на рыбалку-то времени не хватает. Чем "начальник тыла" дома затарит, то и ем. А если бы кто кашкой угостил, я бы первый, я бы с удовольствием.  П.С. Чё на рыбалке делаю? Немного сплю, немного перекусываю и ловлю, ловлю, ловлю ... .
|
|
| Автор: | Serg [ 28 окт 2016, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
А вот крупу в кипяток бросают или сразу холодной водой заливают? И время готовности, отсчет от какого момента? |
|
| Автор: | чиби [ 28 окт 2016, 22:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
На природе (на сплавах и многодневных походах) как ни странно, хочется чего-то горячего и жидковатого. Сухая гречка - не то, а вот если гречечка мокренькая, да с бульончиков, да пара баночек тушенки брошено в котелок, да лаврушечкой с лучком... Сытнейшая каша получается! Гречу обычно промываю и в холодную воду, и на огонь. |
|
| Автор: | Serg [ 29 окт 2016, 04:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
И с момента на огонь, отсчитываем 20 минут? |
|
| Автор: | чиби [ 30 окт 2016, 16:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
Да, где-то так. |
|
| Автор: | Serg [ 11 мар 2017, 21:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
Сезон близко, что с рационом? Есть что новое? |
|
| Автор: | Вереск [ 12 мар 2017, 12:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
В многодневные сплавы обычно составляем меню и от него уже пляшем по продуктам. Кто-то привык к молочным кашам с утра, я такую пищу не приемлю. Так-как обеда нет, то вводится перекус (классика это сало). Но отлично себя зарекомендовали паштеты в банках, ветчина консервированная (всё зависит от производителя) Также в рационе присутствует сыр в "треугольниках", колбаса сырокопчёная (так как хорошо хранится) Изюм, курага, смесь орехов - отличный "карманный паёк". "Долгоиграющие" конфеты. |
|
| Автор: | Serg [ 12 мар 2017, 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
хороший вариант. А каши с утра - это нажраться углеводов, так их надо еще и расходовать. |
|
| Автор: | Витамин [ 12 мар 2017, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
Кулеш, сливная каша, сливуха и тд. Походная еда всех времён и славянских народов. Она же сливная каша. Сливуха. Приписывают, что пошло это блюдо от запорожских козаков. Спорить не буду! История пшена тянется ещё с библейских времён, советую прочитать https://zdravstvyite.ru/pshennaya-kasha/ Рецептов масса.Мой самый простой, готовил дед, дядька на полевом стане, теперь я. Итак: Всё что нужно это два основных продукта. 1.Пшено 2.Сало (может быть солёным, капчёным, солёным старым ржавым на любителя) И всё что есть из продуктов в походном сидоре. - обжариваем сало до выделения жира, добавляем порезанный лук и .... до золотистого цвета - я наливаю воду сразу в казан,кто-то готовит отдельносало сало с луком. - после закипания ложим резанный картофель и промытое пшено.Пшено моем тщательно перетирая руками, прогорклого старого пшена не бывает,если хорошо промыть!!! - Варим 25 -30 минут. Добавлем при варке специи. Солим по своему вкусу. И самое интересное - снимаем с огня и: Блюдо№1 суп. разливаем по чашкам или как я по кружкам первое блюдо с пшеном и картошкой. Блюдо№2 каша. Перетираем картофель с пшеном, Получается типа картофельно-пшенное пюре. Можно есть в запивку, как уху с юшкой. Хочу заметить, что остаток в кателке с остыванием становится гуще и в правильной каше стоит ложка. За продукты: Пшено — 1 стак. Картофель — 4-6-8 шт Лук репчатый — 4 шт Морковь если есть кидаем в меру. Сало (жирная грудинка) — 200 Мясо, дичь, колбаса, солонина, тушёнка. Если есть можно добавить. (Даже сусликов добовлял.) Зелень и специи (соль, перец - по вкусу) Всё зависит от наличия продуктов и количество человек. Попробуйте и не пожалеете. Пшёнка-живот держит!!! Дед говорил. Сытное блюдо. Приятного аппетита! |
|
| Автор: | Вереск [ 13 мар 2017, 13:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рацион питания на рыбалке |
мука и растворимая картоха (проверенная) сообща быстро можно сообразить вареники |
|
| Страница 5 из 10 | Часовой пояс: UTC+10:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|