Тенкара форум

Рыбалка на мушку, это очень легко и просто
Текущее время: 28 мар 2024, 20:04

Часовой пояс: UTC+10:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 12 сообщений ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: картошка
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2014, 16:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 7695
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 35 раз
картошка
не чистить
помыть
положить в духовку на решетку
т=200

запекается супер.

вкус обалденный. почти как в детстве на костре. только не обугленная.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2014, 19:22 
Не в сети

Зарегистрирован: 06 июл 2012, 20:01
Сообщения: 94
Поблагодарили: 9 раз
Картошка
помыть
не чистить
разрезать пополам
Сделать немного надрезов
Слегка помазать майонезом или маслом
Посолить
В микроволновке 5-7 минут (в зависимости от размера картошки)

В детстве такого небыло


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2014, 10:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2014, 14:29
Сообщения: 107
Откуда: город Находка, Приморский край
Картошка
не чистить
помыть
разрезать не до конца
пихнуть кусочек сала
завернуть каждую в фольгу
готовить в духовке или костре
весчь обалденная


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 13 мар 2017, 05:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2017, 01:46
Сообщения: 267
Откуда: Тоцкая крепость 56 Гатчина.
Чистим картофель, солим, добавляем масла растительного и выкладываем в аэрогриль на 25-30 мин.


Вложения:
Комментарий к файлу: Устанавливаем режим.
IMG-20170312-WA0000-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0000-600x337.jpeg [ 63.25 КБ | 14147 просмотров ]
Комментарий к файлу: Укладываем в гриль.
IMG-20170312-WA0002-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0002-600x337.jpeg [ 58.96 КБ | 14147 просмотров ]
Комментарий к файлу: Всего-то делов.
IMG-20170312-WA0006-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0006-600x337.jpeg [ 53.42 КБ | 14147 просмотров ]
Комментарий к файлу: Жена влезла в процесс и положила с верху на решётку птицу приготовленную ранее в гриле
IMG-20170312-WA0008-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0008-600x337.jpeg [ 73.19 КБ | 14147 просмотров ]
Комментарий к файлу: Приятного аппетита!
IMG-20170312-WA0010-600x337.jpeg
IMG-20170312-WA0010-600x337.jpeg [ 57.88 КБ | 14147 просмотров ]

_________________
Идущий по пути Тенкара! Приветствует тебя!
Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 16 мар 2017, 20:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2016, 16:06
Сообщения: 285
Откуда: Красноярск
Берем свежий картофель, тщательно моем, не чистим. Солим еще влажный картофель и оставляем на 15 минут. Смешиваем в посуде несколько ложек душистого (не рафинированного) подсолнечного масла, немного любимой приправы (перец, базилик и кто что любит). Туда же раздавливаем чеснока по вкусу и немного солим. Перемешиваем и настаиваем около 5 минут, чтобы чеснок и приправы отдали аромат маслу. Затем обмакиваем картошку в масло и заворачиваем каждую в фольгу. Запекаем в духовке или костре.

_________________
Разница между теорией и практикой на практике гораздо больше, чем в теории.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 16 мар 2017, 22:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 май 2015, 08:58
Сообщения: 695
Откуда: Московия
картофель чистить нельзя! в кожуре все витамины и кислоты. а в теле только крахмал )

_________________
не меняются только камни


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 16 мар 2017, 22:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2016, 16:06
Сообщения: 285
Откуда: Красноярск
Цитата:
... а в теле только крахмал )
Ага, быстрые углеводы.

_________________
Разница между теорией и практикой на практике гораздо больше, чем в теории.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 17 мар 2017, 07:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2017, 01:46
Сообщения: 267
Откуда: Тоцкая крепость 56 Гатчина.
Цитата:
картофель чистить нельзя! в кожуре все витамины и кислоты. а в теле только крахмал )
В молодом углеводов меньше, старый вымачиваем и занижаем углеводы.
А в шинелях она вкуснее, это факт! :lol:

_________________
Идущий по пути Тенкара! Приветствует тебя!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 17 мар 2017, 17:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 май 2015, 08:58
Сообщения: 695
Откуда: Московия
мне кажется, именно кожура самая вкусная... ))

_________________
не меняются только камни


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 19 мар 2017, 21:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 7695
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 35 раз
Искусители! И как с вами похудеешь на 10 кг?


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 21 мар 2017, 03:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2017, 01:46
Сообщения: 267
Откуда: Тоцкая крепость 56 Гатчина.
Цитата:
Искусители! И как с вами похудеешь на 10 кг?

Не расстраивайся Николаич у меня тоже вейдерсы трещат :lol: :lol: :lol:

_________________
Идущий по пути Тенкара! Приветствует тебя!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: картошка
СообщениеДобавлено: 06 апр 2017, 03:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2017, 01:46
Сообщения: 267
Откуда: Тоцкая крепость 56 Гатчина.
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
Для приготовления картофеля запеченного в фольге нам необходимо 8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.

Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелину солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.

В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелину.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелину заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.

_________________
Идущий по пути Тенкара! Приветствует тебя!


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 12 сообщений ] 

Часовой пояс: UTC+10:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB
Моды и расширения phpBB