Тенкара форум

Рыбалка на мушку, это очень легко и просто
Текущее время: 27 фев 2020, 15:15

Часовой пояс: UTC + 10 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 136 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 03 мар 2019, 18:13 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
попробовал сегодня сухпай №4
обед хоть и 500г, очень сытный, не доел.
из ужина съел только сыр, пюре и паштет (всего 250г). Остальное (мясо и шпик) на завтра.


Вложения:
20190303_171619.jpg
20190303_171619.jpg [ 76.89 КБ | Просмотров: 2567 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 04 мар 2019, 05:43 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Да, уж. Побродил по легкоходским сайтам, что только не чудят с питанием. Сладкое жрут не в меру. Так и поджелудку убить можно, вместе с печенью.

На самом деле бытовая жизнь убивает в нас сам принцип правильного питания, теряется норма приема пищи за один раз. Сколько в объеме вы съедаете за раз? А сколько надо для нормы? Какова каллорийность вашего питания? Тазик салата это нормально? Я считаю нет. Каллорийности ноль, большим количеством пищи растягиваем желудок, что заведомо влечет чувство голода.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 05 мар 2019, 22:14 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2017, 23:37
Сообщения: 965
Откуда: Мурманск
Интересная статья про кашу.
http://www.tenkaratracks.com/2019/03/fo ... dlsS18&m=1


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 06 мар 2019, 02:33 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Владимир 5172 писал(а):
Интересная статья про кашу.
http://www.tenkaratracks.com/2019/03/fo ... dlsS18&m=1


Русскую увелку покупает через амазон.
Котелок-кружка титановая 0,5л у него и спиртовая горелка. Титан дорогой.
Ну а так, известная тема у легкоходов и альпинистов, готовятся заправки к каше, сушаться и порционно пакуются.
У него целая серия про легкоходство, а тенкара вписывается своей простотой в концепцию легкоходства. Он так в конце и резюмировал.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 06 мар 2019, 03:08 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2017, 23:37
Сообщения: 965
Откуда: Мурманск
И гречневую кашу любит!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 07 мар 2019, 04:42 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Увлечённость использовать орехи в перекусах не есть гут.
Потому как орехи очень трудно усвояемый продукт, к тому же вызывающий аллергию. Особенно арахис(он хуже всего усваивается организмом). Доказано и Проверено.
Нашел , как мне кажется, правильную ссылку на подбор питания. Там есть и большой список продуктов с приведенной калорийностью на 100грамм.

В итоге, опять всплывает такой удобный продукт, как бастурма, о приготовлении которой в домашних условиях писал ранее Олег (Вереск).

Вообще, как не жаль, но удобный и компактный продукт "орехи" - это совсем не здоровая пища для человека. Печёнка от него просто заворачивается, особенно при приеме более 20-40 грамм в сутки. А миндаль так вообще вырабатывает в кишечнике синильную кислоту, но красивый , зараза.

Очень часто мелькает в походном питании такой продукт как "халва". Ассоциация сразу с магазинной, но , оказывается, её можно делать дома , и даже без сахара. А это уже интересно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 07 мар 2019, 12:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2016, 13:17
Сообщения: 499
Откуда: Красноярск
Я не очень уважаю в походе орехи, халву вообще не люблю.
Поэтому в общей раскладке, я обычно без них, но моя пайка увеличена
колбасой и сыром. :)))

_________________
"Только там, где горным соком грудь земли ласкают реки, где глаза глядят на север с ледяной тоской..." (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 07 мар 2019, 13:03 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Вереск писал(а):
Я не очень уважаю в походе орехи, халву вообще не люблю.
Поэтому в общей раскладке, я обычно без них, но моя пайка увеличена
колбасой и сыром. :)))


Да, я тоже против орех.
Олег, а мясо вяленое берёшь?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 07 мар 2019, 13:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2016, 13:17
Сообщения: 499
Откуда: Красноярск
[/quote]
Да, я тоже против орех.
Олег, а мясо вяленое берёшь?[/quote]

Да, как разнообразие к колбасе. Ну и по традиции на днёвке, делаем лагман.
Специально для этого в раскладке спец.лапша и редька/дайкон.

Вообще пока есть время, я рекомендую вам опробовать способы сушки овощей (картошка, редька и т.д именно тех, которых нет в продаже или сложно найти). Если хотите пользоваться магазинными наборами типа "Приправыч", выбирайте наборы без соли (если получиться найти) в составе.

И сублимацию + вяленье мяса (легче, дешевле, уверенность в продукте, вкус),
но по времени чуток дольше готовить, чем тушёнку.

_________________
"Только там, где горным соком грудь земли ласкают реки, где глаза глядят на север с ледяной тоской..." (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 08 мар 2019, 19:08 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Завтрак должен быть не сильно жирный и плотный, стоит использовать продукты, содержащие клетчатку (молочный рис с сухофруктами, гречка, пшеничная каша, молочная овсянка и сухофрукты, возможно небольшое количество сыра). Важно, что
Цитата:
на завтрак должно быть больше углеводов, чем белков, так как усвоение белков в утреннее время хуже и важно не перегружать желудок. Иначе вся энергия уйдет на пищеварение. Поэтому стоит воздержаться от употребления мяса утром. Если выход очень ранний, то идеальный вариант — это овсянка с медом и молоком.

Например, вес еды на завтрак:
Крупа (рис, гречка, «артек») – 70 грамм
Сыр – 30 грамм
Шоколадные конфеты или сухофрукты – 35 грамм
Сухое молоко – 15 грамм
Масло топленое – 5 грамм
Сахар – 15-20 грамм
Соль – 2 грамма
Чай/кофе – 2-5 грамма

Кофе не всегда рекомендуют пить по утрам, особенно, если подъем в гору и если повышенное давление.


Что-то многовато соли на 70г крупы? 0,5 или 0,2г это было бы как раз.
А вы представляете как по объёму выглядит 2г соли? Ну посмотрите,на чайной ложке.


Вложения:
20190308_081951.jpg
20190308_081951.jpg [ 137.93 КБ | Просмотров: 2454 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 12 мар 2019, 02:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2019, 23:28
Сообщения: 146
Откуда: Ангарск.
Мне в походах всегда соли мало, вою от недостатка и воды много пью. Все досаливаю всегда, кажется не соленым. Дома такого нет.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 14 мар 2019, 00:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2012, 00:37
Сообщения: 1502
Откуда: Красноярск
Данил, помню ходили за женьшенем в Приморье в далёкие уже годы. Совершали от лагеря радиалки по тайге. На ногах весь день, а приморская тайга сам знаешь какая, пили воду, перекусывали, но к концу дня на обратном пути к лагерю нас обоих стало подташнивать, я потерял силы. Как помню, шёл и считал шаги, вот ещё сделаю сто, вот ещё, это реально помогло дойти до палатки. В лагере мы сразу реально съели по трети чайной ложки соли и через какое-то время тошнота отступила и появились силы. Мы просто с потом потеряли много соли, а в течении дня её никак не восстанавливали, нарушился водно-солевой баланс организма... Так что соль в походе не просто соль, а жизненно необходимый продукт.

_________________
Над волной ручья
Ловит, ловит стрекоза
Собственную тень.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 05 дек 2019, 20:57 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2012, 08:13
Сообщения: 6733
Откуда: Владивосток
Цитата:
Николаич

"Идешь в тайгу на день, продуктов берешь на два!" (народная мудрость)

Основной вес это: картошка, лук и тушенка, плюс сахар, плюс соль для засолки, растительное масло, лимоны, яблоки. А также хлеб, сало и колбаса сырокопченая, майонез для перекусов во время сплава. Ко всему добавляются: конфеты, шоколад, виноград, арбуз или дыня. )) Крупы же в минимальном кол-ве.


Николаич, картошка, лук - понятно , уха. Но тушёнку нахрена? С неё суп совсем невкусный, а с банки есть - лучше колбасы добавить сырокопчёной.

А майонез - это куда его , в какие блюда?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 05 дек 2019, 23:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2012, 19:43
Сообщения: 1060
Откуда: заМкадье
Serg писал(а):
Николаич, картошка, лук - понятно , уха. Но тушёнку нахрена? С неё суп совсем невкусный
Суп надо уметь варить. ))
Да, бывало, что привозил тушенку обратно домой, поскольку попалось много рыбы. Но так бывало совсем не всегда... И вот тогда суп или каша с тушенкой всегда находят правильную дорогу. ))
Serg писал(а):
Цитата:
А майонез - это куда его , в какие блюда?
Объясняю.
На затяжном сплаве (и такое бывало много раз), когда даже пристать к берегу нет никакой возможности, да еще и в холод, в большой фаворе бутерброды с салом или же с колбасой под майонезом. Хорошая закуска. Рекомендую. Гораздо лучше рыбных продуктов.

Обратите внимание на пенек, вернее на то, что на нем)))


Вложения:
P1090074.JPG
P1090074.JPG [ 98.54 КБ | Просмотров: 842 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рацион питания на рыбалке
СообщениеДобавлено: 06 дек 2019, 04:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 май 2017, 08:08
Сообщения: 232
Откуда: Ангарск, где то под Иркутском
На пеньке малый перекус "по песярику".
Мне весла больше понравились! :D

_________________
Нас невозможно сбить с пути! Нам похеру куда идти!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 136 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10  След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB